Sering banget saya mendengar kalimat itu muncul dari bibir seseorang ketika seseorang tersebut menjatuhkan makanannya secara tidak sengaja. Apa iya waktu lima menit ialah lama waktu makanan tersebut belum terkontaminasi oleh bakteri, virus, atau kuman yang menempel di lantai? Waktu lima menit itu cukup lama bagi saya, 1 menit yang terhitung 60 detik lalu dikalikan 5 300 detik lamanya! Heran, namun masih saja orang - orang disekitar saya menyebutkan hal seperti itu. Memang sudah tidak asing lagi di telinga kita mendengar kata "belum lima menit" . Namun, si pelaku yang menjatuhkan makanan sesegera mungkin mengambil makanannya yang jatuh tanpa mengartikan baik - baik kalimat belum lima menit. Tahu begitu, kenapa tidak mengatakan belum 5 detik! eh atau belum 3 detik! dalam artian, kenapa harus terburu - buru? toh, waktunya masih ada sekitar 4menit-an untuk mengambilnya. *Krik . Ok, setelah saya searching di google saya menemukan beberapa artikel yang konon katanya "belum lima menit" itu berawal dari munculnya sebuah iklan produk pembersih lantai dimana pemeran utamanya memungut makanan yang terjatuh di lantai lalu mengatakan, "Belum lima menit!" . Yang maksudnya seperti tadi, yakni sebelum lima menit tercecer di lantai, makanan itu masih aman untuk dikonsumsi. Nah, hal itu serupa terjadi dengan adik misan saya yang masih berumur 2 tahun. Mengingat ia paling tak bisa dicegah untuk tidak memungut makanannya yang masih terjatuh di lantai, ibunya pun memarahinya agar kebiasaan itu tidak berlaku sampai ia besar nanti. Setelah saya searching lagi, mbah saya bilang "Tidak ada organisme tertentu yang terdeteksi pada biskuit, yang memiliki kandungan air dan kemampuan menempel yang rendah. Pasta yang sudah matang memiliki jumlah mikroorganisme yang sedikit mengingat setelah lima detik, dan kadar klebsiella yang sangat rendah, terdeteksi setelah 3,5, dan 10 detik. Kepala pel juga sebaiknya diganti setiap 3 bulan. Idealnya lantai itu harus dipel sehari sekali, meskipun sepertiga orang Inggris ternyata hanya mengepel satu kali seminggu"
Jadi, jangan salah kaprah lagi yaa... bukan berarti aturan 5 menit itu makanan terbebaskan dari kuman / virus yang menempel di lantai. Itu semata - mata hanyalah sebuah IKLAN PRODUK PEMBERSIH LANTAI yang masih bisa memungut makanannya dalam waktu lima menit karena lantainya bersih kinclong akibat pembersih tadi. Seyogyanya, aturan waktu yang masih bisa kita gunakan adalah "belum 2 detik / belum 3 detik" . Tapi, siapa sih yang ingin memungut makanan jatuh? Idih, malu - maluin!
Sumber : http://wahw33d.blogspot.com/2012/05/sehatkah-ambil-makanan-jatuh-belum-lima.html
